Il y plus de 30 ans Fernand Bazerque a créé un verger conservatoire dans un cadre ex-ceptionnel, le château de Brémontier Merval en Normandie. Ce verger est un trésor qui pourrait se révéler d’une grande utilité. Suivons ces passion-nés qui s’évertuent à le préserver et à expliquer son utilité pour préserver ce joyau et le faire vivre.
Jean Yves Féret nous fait découvrir 450 variétés de pommes, des espèces anciennes résistantes génétiquement aux maladies et aux variations climatiques et les actions pomologiques qui permettront de garder nos pommiers en Normandie.